Estos meses ha aumentado el número de personas que necesitan una ayuda y soporte para sus necesidades básicas, incluso alimentarse. Necesidad contradictoria con la cantidad de comida que se despilfarra en centros de producción o se pierde en las cadenas de distribución.
En Diomcoop colaboramos desde marzo de 2020 con Nutrició Sense Fronteres y la Xarxa de aprovechamiento y distribución de comida a entidades sociales. Junto con el proyecto de cocina Canteen en la Vila de Gracia, preparamos platos todos los días para la Xarxa donde nos encanta darles nuestro toque de la cocina senegalesa.
Esta colaboración nos permite, además, generar nuevos puestos de inserción sociolaboral y regularización para personas migradas. En la imagen vemos a Sokhna y Mamadou dos nuevas incorporaciones en Diomcoop para desarrollar nuestras actividades de catering y alimentación.
